川越市、ラーメン 麺屋「旬」

ちょっと楽しみな日曜日～♪
地元のラーメン屋さんが日曜日はうどん屋さんになるって噂を聞いて
わざわざ、仕事を調整して行ってきました～

・・・・・・やってません！！！！

ガセネタだったのでしょうか？？？
ショックです・・・

気を取り直して、最近評判のいいラーメン屋さんへ
麺屋「旬」
比較的新しいお店です。
（おいらんとこの子供とおんなじ名前なので妙に気になります）

前回初めて行った時に、アルバイト？パート？の人に「お勧めは？」って聞いたら一番高いラーメンを勧められて辟易しました。

結局手ごろな「味玉ラーメン」を頼んだのですが、実際に出てきたら、
味玉がのってなかったって言うハプニングもあって、あんまり良い印象はありません。

んで、今日１３時頃、行ってみると日曜日のせいもあってか、混んでます。
駐車場には他の地域ナンバーもチラホラ見えます。

んで頼んだのが、ネギ塩ラーメン　８００円

細麺にあっさりスープが良く絡んでます。
うん～さっぱりしてておいしかったです。
スープも全部飲み干しました。

今日はカウンターに座ったのですが、厨房の中を＆作り方を見ていて感じましたが
とっても衛生的で、てきぱきと作っていて見ていて気持ちがいよかったです。
（特に有名店の厨房はむちゃむちゃ不衛生なお店が多いですよね～
変なにおいがしたりすると食べる気がなくなるお店もありますよね～）

今度は背油こってり系を注文してみようと思います。